Ingredientes: suco da alcachofra (scolimus L. do Cynara)

Recomendação do consumo: 1 ou 2 spoonfuls nosey 2-3 vezes por o dia antes das refeições (jovens apreciáveis e: 1 teaspoon daqueles da sobremesa) diluída na água, ou o chá, podem sweetened com mel para obter uma bebida agradável (seu sabor é completamente amargo, típico da alcachofra).